Medvehagyma Pesto Recept | Medvehagyma Pesto Recent Version

Egy adag zöld, egy adag mag, egy adag sajt és egy mozsár vagy egy aprító: ezek kellenek az univerzális pesto alapreceptjéhez. A medvehagymából készülő pesto viszont más, mint a többi. Ez az ártatlan zöld levélnek tűnő hagyma valójában éppen olyan erős, mint a névrokonai. Csípős pesto? Összetörve vagy ledarálva még jobban üt, mintha csak úgy magában, darabolva ennénk, úgyhogy érdemes arra figyelni, hogy a medvehagymás pesto nem gyerekjáték, nagyon jó, de csípős és erős étel. A dió ezen a markáns hatáson még nagyobbat dob a maga karakteres ízével. Ebben a pestóban is az a jó, hogy nemcsak tésztával működik, hanem egy unalmas szendvicset is képes feldobni, sőt, jól megy húsokhoz vagy sült zöldségekhez is.

25 egyszerű és finom - Cookpad receptek

  1. Golf 3 koptató v
  2. Magyarorszag del korea vizilabda youtube
  3. Medvehagyma pesto recept Bea konyhájából - Receptneked.hu
  4. A da vinci kód teljes film magyarul videa
  5. Medvehagyma pesto recept

Magyarul

medvehagyma pesto recept

Medvehagymás pesto | Nosalty

Ha tavasz, akkor medvehagyma szezon! Ennek örömére jöjjön egy medvehagyma pesto és egy medvehagymás babka! (Ha épp nem tavasszal találsz rá a receptemre, és nincs kéznél medvehagyma, akkor helyettesítsd bátran újhagymával, metélőhagymával, úgy is isteni lesz. ) A pesto nagyon különleges, és sokoldalúan felhasználható, a babka pedig másnapra is igazán puha marad, szénhidrátcsökkentett, és tele van rostokkal. Akkor is érdemes kipróbálni, ha már a bikiniszezonra gyúrsz, és diétázol, mert ezzel csak jót teszel magadnak. Medvehagyma pesto Imádom a pestot, a finom bazsalikomból készült olajos krémet, ami Olaszországot juttatja eszembe minden alkalommal, amikor eszek belőle pár falatot. Napsütés, szabadság, utazás, Gelato – érzések, és gondolatok, ami pedig az olasz dolgokról, és olaszországról jutnak eszembe. Kicsit elkalandoztam, úgyhogy térjünk is vissza a pesto magyaros változatához a medvehagyma pesto-hoz! Ennek elkészítése igencsak egyszerű, viszont szükségünk van egy különlegesebb hozzávalóra, a parmezánra, ami jelen esetben egy házi készítésű vegán parmezán volt.

Medvehagyma pesto recept | ezt.hu

Szorosan csavard rá a tetőt, és tárold száraz, hideg helyen. Hűtőben hosszú hetekig is eláll.

Medvehagyma pesto! Kend kenyérre ízületeid védelmét! | Peak Man

Medvehagyma pesto A medvehagyma pesto receptjében tehát nincs bazsalikom és fokhagyma. A hozzávalókat aprítógépben/turmixgépben "keverem" össze a kívánt állagúra. Tudom, hogy ez így nem autentikus, viszont sokkal gyorsabb. Az olivaolaj mennyiségével lehet játszani annak figyelembevételével, hogy később mire szeretnénk felhasználni a medvehagyma pestót. Például a pestós spagettihez lehet egy kicsit olajosabb. Én medvehagyma pestós csigát készítettem belőle leveles tésztából, ehhez elegendő volt a receptben szereplő mennyiség. Általánosságban, kb. 80-100 ml olívaolajjal lehet számolni egy kb. 1, 25 dl-es üvegnyi medvehagyma pestóhoz attól függően, hogy mi a célunk vele. Amennyiben nagyobb mennyiséget készítünk belőle, akkor légmentesen záródó üvegben, a tetejére vékony rétegben egy kevés olívaolajat locsolva, hűtőszekrényben 1-2 hétig tárolható. Medvehagyma pesto – a bazsalikom és a fokhagyma helyett medvehagymából készítve Medvehagyma pesto Előkészítési idő 5 perc Elkészítési idő 5 perc 50 g medvehagyma 30 g fenyőmag 30 g parmezán sajt 80 ml olívaolaj Ízlés szerint só, frissen őrölt bors A medvehagyma leveleket megmosom, szárazra törlöm és a száraikat levágom.

Medvehagyma pesto recept - Pödör prémium hidegen sajtolt olajok, gyümölcs- és balzsamecetek

2016-08-09 Típus: Szósz Nemzetiség: Olasz Nehézség: Könnyű Hány főre: 10 Előkészítés: 20 perc Főzési/Sütési idő: 0 perc Elkészítés: A medvehagyma most a sláger. Gyorsan készítettem egy zöld pestot sok medvehagymával. A kisebbik üveg tartalmát egy olasz tésztaételhez használom. A receptje rövidesen jön. Ezeket szerezd be: 2 csokor Medvehagyma 6 db Újhagyma zöldje 3 gerezd Fokhagyma 1 csokor Reteklevél 10 dkg Spenót 1 db Hegyes erős paprika 12 levél Bazsalikom 0. 5 csokor Petrezselyem 1 tk Fenyőmag (ízlés szerint) 1 kiskanál Só (ízlés szerint) 1 kiskanál Bors (ízlés szerint) 1 kiskanál Kakukkfű (ízlés szerint) 3 ek Olívaolaj 5 dkg Parmezán sajt 1. lépés A fenyőmagot megpirítom. 2. lépés Közben felaprítom a többi hozzávalót, a sajtot lereszelem. 3. lépés Mindent egy keverőtálba teszek, fűszerezem, s egy kézi botmixerrel összekeverem. 4. lépés A pestot befőttes üvegekbe kanalazom. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 1 879 megtekintés Kapcsolódó receptek: Medvehagyma pesto Almaszósz Gizitől Medvehagymás-diós pesto Pesto medvehagymából Hagymamártás recept Tápérték információk 1 adagra vonatkozik!

Energia 71, 5 kcal Zsír 6 g Koleszterin 3, 5 mg Szénhidrát 3, 5 g Cukor 0, 2 g Fehérje 2, 6 g